山形田


山形で食べた板蕎麦が食べたくなって、銀座にある「山形田」へ行って参りました。

ここは何といっても安い! 田舎板蕎麦が680円、しかも大盛り無料(今だけかな?)です。












自分は田舎板蕎麦ゲソ天つき・大盛り880円を注文。

山形で食べた「あらきそば」のような、ある意味異常な固さではなく常識的な歯応えでしたが、
田舎蕎麦独特の香り・歯応えもきちんとしていて、美味しかったです。
次は地鶏の蕎麦を食べてみようかな。